Tea Faapitoa Genmaicha Green Tea Popcorn Tea
Genmaicha o le a araisa lanu enaena lauti lanu meamata e aofia ai lauti lanumeamata fefiloi ma tunu araisa enaena popped.O nisi taimi e ta'ua ai o le "popcorn tea" ona o nai fatu o le araisa pop i le faagasologa o le taoina ma e pei o popcorn..O le suka ma le masoa mai le araisa e mafua ai ona maua e le lauti se tofo mafanafana, tumu, ma le nutty.E manatu e faigofie ona inu ma fa'alelei ai le manava. O le lauti fa'asusu mai le genmaicha e lanu samasama moli.O lona tofo e malu ma tu'ufa'atasia le tofo mutia fou o lauti lanumeamata ma le manogi o le araisa tao.E ui lava o lenei lauti e faʻavae i luga o lauti lanumeamata, o le auala fautuaina e faʻafefe ai lenei lauti e ese: o le vai e tatau ona tusa ma le 80 - 85°C (176 - 185°F), ma le taimi e fafaga ai le 3 - 5 minute e fautuaina, e faʻatatau i le malosi manaʻomia.
Fai mai tala o se tasi aso o se samurai'Sa sasaa e le auauna e igoa ia Genmai le lauti mo lona matai, ae toulu ifo nai fatu araisa tao mai lona lima i totonu o le ipu o le samurai.I se lagona o le ita e uiga i le“fa'aleagaina”o lana lauti pele, na ia sei ai lana katana (pelu) ma vavae ese le ulu o lana auauna.Sa nofo i tua le samurai ma inu le lauti ma iloa ai ua suia e le araisa le lauti.Nai lo le faaleagaina, na maua e le araisa se tofo e sili atu nai lo le lauti mama.Na vave ona ia lagona le salamo e tusa ai o lana amio le tonu, ma ia faatonuina ai loa lenei lauti fou e avatu i taeao uma e faamanatu ai lana auauna ua maliu.O se isi fa'aaloalo, na ia fa'aigoaina le lauti i lona igoa: Genmaicha (''lauti o Genmai'') .
O lau lauti mago e lanu meamata lanumeamata ma paee fa'atasi ma fatu araisa enaena ma araisa puff.O lau lauti ua tumu mai i lau lauti e lanu samasama moli.O le tofo e manaia ma se faʻailoga o le araisa tunu ma se tofo malie.O le manogi o se manogi manogi o le fou ma le araisa tunu.
