Saina Ta'uta'ua Green Tea Dragon Well Long Jing

Dragonwell (Lung Ching poʻo Long Ji le gagana fa'apitonu'u) o se tasi o lauti lanumeamata sili ona lauiloa a Saina, e afua mai i Hangzhou i le itumalo o Zhejiang.O lenei lauti e matua iloga lona foliga: lamolemole ma fa'amafola lelei i totonu o le vein o le laulaau, o le taunuuga o le tomai sili ona faʻapipiʻi i totonu o se wok vevela.O lenei faiga, ua taʻua o le pan-firing po o le pan-frying, na atoatoa i Saina e matai lauti i le tele o seneturi., ie maua ai e le lauti se manogi manaia, suamalie.

Tala'aga o Longjing Tea - O le faamemelo mai le Aiga Taupulega

O lona talafaasolopito e mafai ona toe foʻi i tua i le Tang Dynasty (618-907), ma sa taʻutaʻua i Saina talu mai le Pese Dynasty (960-1279), sa i ai i le Ming (1368-1644) ma Qing dynasties.

Fai mai le tala na asiasi atu le Emeperoa Qianlong i le Lion Peak Mountain i le taimi o ana malaga i Hangzhou, ma sa ia vaaia ai ni tamaitai o piki lauti i lalo o le mauga.Sa matua fiafia o ia i a latou gaioiga ma na ia filifili ai e alu lava ia.

A o piki le lauti, na ia maua ai le tala o le gasegase o lona tina, o lea na ia tuu ai ma le le faaeteete laulaau i lona lima taumatau ma tuua Hangzhou mo Beijing.Na ia asiasi atu i lona tina i le taimi lava na taunuu ai i Beijing, ma na sogisogi e Empress Dowager le manogi o laulaau mai ona lima ma manao e tofo.

Na faatonuina e le Emeperoa o Qianlong se lauti e fai mo ia, ma na ia maua ai le malosi atoatoa ina ua uma ona inu se ipu lauti, ma na ia viia foi o se vaifofo mo maʻi uma.Talu mai lena taimi, sa lisiina le lauti Shi Feng Longjing o le lauti saafiafiga aemaise lava mo Empress Dowager.

Ua maua e Long Jing le cle tofo la'au la'au pa'u, toasty, fa'amatalaga suamalie masani, i ona togi eseese uma, e iloa mo uiga e 4: lanu pei o iasepi, manogi vegetative, tofo pei o le chestnut ma foliga pei o fulu..it atonu o le tea sili ona lauiloa o le lauti Saina.