Organic Fujian Anxi Oolong Organic Se Zhong Wulong

Anxi tea blending tea ua ta'uaSe Zhong Wulonglauti.Anxi County, Itumalo o Fujian o le vaega autu o gaosiga o lauti oolong, talu mai le 1950s, ina ia faafaigofie ai le faavasegaina o koluma, ma isi, ua vaevaeina Anxi oolong tea i ni vaega se tolu o Tieguanyin,se zhonglauti ma oolong, faʻaopoopo i Tieguanyin ma oolong, o isi ituaiga e faʻavasegainase zhonglauti.Se zhonglauti o le lauti oolong, tasi o se vaega tele ma le tasi o se vaega laiti.O le lanu lanu lanu o le igoa lautele o isi ituaiga e ese mai i ituaiga Tieguanyin.

O lese zhongituaiga lauti o le Lapopo'a Chilan, TY Huang, Tie Guanyin, ma Meizhan.O le auala e saunia ai o le la-enaena muamua.O le auala o le taele o le la o le fofo lea o laulaau fou ua filifilia i luga o le pupuni ofe i luga o le eleele i totonu o le fale gaosimea, 10cm mafiafia, ona ave lea e taele i le la i lalo o le la, ma se lau lau e tusa ma le 3cm mafiafia, luluina 3 -4 taimi, i taimi taʻitasi, o le vaega o le salalau e faasolosolo malie ona faʻaitiitia ma mafiafia, pe a oʻo i le vevela o le 26-28 ℃, taʻele o le la 20-30 minute.A maeʻa ona faʻagogo laulaʻau ma faʻanofo i se nofoaga malulu i totonu, faʻasalalau lau lau i luga o le ie lauti, 1-2kg i le ie puipui, ma e mafai ona luluina pe a uma le itula e tasi.E masani lava, o laulaau e luluina 5-6 taimi.O le taimi lulu e umi atu nai lo le tasi, ma le numera o taimi lulu e sili atu ma le tasi;o le taimi malolo e puupuu ma umi, ma o le faaputuga o lau e manifinifi ma mafiafia muamua.I le faaiuga o le lanu meamata, o laulaau e falai 1-2 taimi, faʻafefiloi 1-2 taimi ma faʻamuta ai seia oʻo ina lava mago.

O le mea moni, o le manaʻoga e fetaui ma ituaiga eseese o lauti, e taʻua "se zhonglauti", o se ituaiga tasi o lauti e taʻuase zhonge le talafeagai le lauti, e pei omao xielauti, ua ta'uase zhonglauti, e ui lava e leai se mea sese, ae le saʻo.Aua na'o le ta'u o le ituaiga, lautele tele.Ona sosoo ai lea, mo se faataitaiga,mao xiee mafai foi ona taʻua o le lauti oolong, e sili atu le saʻo.E leai se tasi e masalosalo.

Oolong Tea ｜Fujian ｜ Semi-fermentation ｜ Spring ma Summer