Ginseng Oolong Tea Saina Tea Faapitoa

Ginseng oolong o se lauti lalelei maualuga mai Saina.E ui o le toʻatele e manatu o lenei lauti o se oloa o aso nei, o le manumalo faʻatasi o le faʻaaogaina o lauti ma ginseng ua uma ona taʻua i totonu., o se tusitusiga faa-Saina o talafaasolopito mai le 741 TLM.E leʻi oʻo i le 500 tausaga talu ai, ina ua avea Ginseng oolong ma mea inu tautupu, na avea ma lauti faʻapitoa i le emporer.O le mea lea ua ta'ua ai foi lenei lauti o le 'King's tea' po o le 'Orchid Beauty' (Lan Gui Ren) e faasino i le palake a le emeperoa i le Tupu o Tang.O lau o le lauti Ginseng oolong e fuli i lima i ni polo fufusi, ufiufi i le ginseng, ma faʻafefiloi ma le aʻa o le licorice mo se lauti laʻititi, laʻititi manogi faʻatasi ma faʻamatalaga fafie ma fugalaʻau.

O le lauti e tumu i vailaʻau faʻafomaʻi ma o loʻo i ai se tofo susu ma se suamalie maaleale mai le licorice ma se faʻailoga o mea manogi, o se lauti faʻamafanafana, manogi faʻatasi ma se uiga faʻafefeteina o loʻo i ai se manogi manogi suamalie faʻatasi ma se eleele tulaga ese.O le tofo e tumu i le tofo suamalie o le ginseng.

O foliga vaaia o le Ginseng oolong (po'o le 'Wulong') e foliga mai e sili atu le fa'apipi'iina pe a fa'atusatusa i isi lauti i lenei vaega, e pei o le Tieguanyin po'o le Dahongpao.Ona o lea mea, e te mana'omia se 'Kungfu' e fa'ato'a ai lenei lauti.

A'o le'i amata ona e kukaina, e tatau ona e mautinoa o lo'o i ai sau vai i le taimi e pupuna ai.Aua ne'i fa'amalo tele, ne'i le matala atoa pelleti pe a e to'a.E sili atu le fa'aoga o se ipu tii po'o se ipu lauti e iai lona tapuni, aua o le a sili atu ona e fa'amavaeina le vevela pe a uma ona sasaa vai vevela.
Tuu le 3 kalama o lau oolong ginseng mo le 5 minute.Ua sauni le lauti pe a matala lau.A maeʻa, sasaa se ipu ma fiafia i le manogi ginseng toe faʻafouina aʻo leʻi tofo i le ipu suamalie, tuʻufaʻatasia le tofo tele o Oolong ma le tofo suamalie ole ginseng.
A mae'a le tifato muamua, o le tifato lona lua e mafai ona fa'apu'upu'u aua ua matala lau.Fa'aaoga le 2 minute mo lau fa'ainu lona lua ona fa'aopoopo lea o le taimi e fa'afefe ai mo isi ta'amilosaga.

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